Tareas de mayo

En el mes de mayo las cosas ya empiezan a ponerse en marcha. Ya se puede empezar a disfrutar de algunas lechugas que han crecido rápidamente con el calor del sol. Las flores del jardín empiezan a aparecer, los tulipanes están el todo su esplendor, compitiendo con la fragancia de las lilas. Pero las pequeñas plantas de hortalizas todavía están en peligro, deben permanecer todavía a cubierto protegidas de las heladas esporádicas que hay hasta finales de mayo.

En este mes ya se puede sembrar de todo para recoger durante todo el año. Sembrar zanahorias, acelgas, remolacha, colinabos, cebolleta y chalotas. Es el mejor momento para los coles de bruselas y la berza. No hay que dejar ni un hueco libre, todos los huecos se pueden rellenar de lechugas, espinacas y rabanitos. En este tiempo se dan muy bien las lechugas oscuras ya que absorben el calor del sol y crecen rápidamente.

A mediados de mayo ya se pueden sembrar pepinos y judías que con lo que tardarán en aparecer los cotiledones ya habrá pasado el peligro de las heladas. Los tomates, pimientos y calabacines no deben ponerse en el suelo hasta pasado el 20 de mayo.

También con el calor y las lluvias de mayo empieza a crecer alegremente la maleza y las hierbas silvestres. Hay que intentar tenerlas controladas para que las pequeñas y débiles hortalizas puedan desarrollarse. No hay que olvidar que ahora es el mejor momento para cortar las ortigas ahora están muy frescas y verdes y se puede preparar liquido fermentado con ellas.

No olvidarse de las plantas aromáticas, ahora podemos encontrar macetitas de aromáticas en floristerías, mercados y bazares. Pueden sembrarse enenldo, berros y rúcula. Y no olvidar ir sembrando tajetes para ponerlos en las esquinas y huecos del huerto. Y capuchinas para que atraigan a los pulgones, es una pena que una planta como esta se sacrifique para salvar a las demás. Este año tengo que conseguir algo para que atraiga a los pulgones pero no perder la planta, tal vez la cocacola me ayude....

Calendario de trabajo - marzo

El mes de marzo es el más tentador para el agricultor. El canto de los pájaros junto al comienzo de la floración de primavera, el sol brilla con fuerza y empieza a hacer calor. Las tareas empiezan a ser abundantes pero hay que tener cuidado. Debido al frío del invierno, la tierra todavía húmeda no se deja trabajar y por la noche las heladas pueden fastidiarlo todo.

Hay que empezar a dar forma a los bancales pero cuando el suelo esté seco y se haya calentado lo suficiente. Mientras la tierra se pegue a las botas, es demasiado pronto. Hay que rastrillar el acolchado, y luego esponjar la tierra, arrancar la maleza y todas las hiervas que han nacido. Finalmente hay que rastrillar y dejarlos planos.

En lugares con clima más suave se puede empezar a plantar algunas cosas en el exterior. En lugares con un un clima más frío hay que esperar un poco, con la tierra mojada y fría las semillas y las raíces se pudren. En el exterior se pueden sembrar plantas poco sensibles al frío como cebollas, puerros, guisantes, espinacas.

Bajo plástico o detrás de una ventana es el momento de hacer los semilleros. Si es en un lugar sin calefacción se puede sembrar lechugas, rábanos, nabos para obtener una cosecha temprana. En invernadero se pueden sembrar puerros, coles de bruselas, coles, repollo berzas, pero hay que tener la precaución de evitar las heladas, protegiendo con mantas, paja o simplemente con una bombilla dentro del invernadero es suficiente para estar protegido contra el hielo por la noche. En los días soleados hay que abrir los invernaderos y túneles para airearlos para que no se acumule el calor y la humedad.

Hay otras semillas que necesitan algo más de calor. Si no dispones de un invernadero con calefacción (como es normal) pues cualquier ventana dentro de casa es un lugar propicio para hacer semilleros. Allí se pueden sembrar mediados de marzo pimientos, berenjenas y melones y hacia finales de marzo, tomates. Pero como ninguno nos aguantamos siempre empezamos a primeros de marzo a sembrar todo, pero hay que ser previsores e ir haciendo una siembra escalonada, ya que puede llegar el tiempo de trasplantarlas por tener el tamaño apropiado, entonces si no hemos sido previsores puede que por retrasar el trasplante o bien por hacerlo cuando no acompaña el tiempo podemos quedarnos sin ninguna planta y empezar de nuevo conllevaría un retraso muy grande.

A principios de marzo también se deben colocar las patatas de siembra, pasa su germinación, una al lado de la otra en un pequeño cajón. Necesitan un lugar cálido y muy luminoso y a finales de marzo se pueden sembrar las primeras patatas tempranas.

En el apartado de hiervas aromáticas podremos plantar perejil, cominos y perifollo ya que son plantas muy robustas, pero germinarán muy lentamente por el frío. A mediados de marzo artemisa, melisa, acedera, orégano y cebollino ya que son menos sensibles al frío.

No olvidar también poner en esos semilleros algunas flores para poner por toda la huerta. Las flores son parte fundamental ya que atraen a los insectos indispensables para la polinización.

Calendario de trabajo - febrero

Foto de flirk Floren500

Este mes es uno de los más cambiantes, pueden llegar fríos heladores, nevadas intensas, lluvias, pero también días azules con mucho sol que empieza a calentar.

Es tiempo para impacientarse, estamos deseando de que el terreno se seque para poder labrar y mover un poco la tierra; deseando que cesen las heladas para plantar... Pero ahora es tiempo de comprar y encargar semillas, de intercambios con los amigos... Hay que tener cuidado y buscar semillas de buena calidad, en parte de eso dependerán las buenas cosechas. Si se puede hay que busca semillas biológicas, hay que buscar y conservar las semillas que nuestros abuelos sembraban, ellos también intercambiaban con sus amigos y las guardaban como un tesoro de un año para otro.

Ahora es tiempo de pensar bien lo que vamos a sembrar y dónde, para preparar el terreno y proporcionar a cada cultivo lo que necesita.

Los días que no haga mucho frío se puede esparcir compost y estiércol bien reposado donde se necesite repartiéndolo bien con un rastrillo pero sin enterrarlo, solamente para que esté en contacto con los organismos del suelo.

En la segunda mitad de febrero ya es tiempo de sembrar algunas cosas en los invernaderos o en lugares muy protegidos. Lechugas, rábanos (a mi no me gustan mucho), colinabos (el año pasado planté uno que debía de estar muy rico porque me lo comieron los gatos). También el apio que nunca lo he sembrado, ni comido, igual este año pruebo, es una planta que le cuesta un poco germinar. Y al aire libre si no hace mucho frío y en lugares algo protegidos se puede plantar a últimos de mes las espinacas.

Si queda alguna planta de invierno hay que recoger ya todo, canónigos, rábanos, coles de bruselas,berzas ..., sino cuando empiece el calor saldrán las flores, o se pueden dejar para recoger las semillas.

No hay que olvidar de los árboles quedan pocas ocasiones ya para podar, en breve empezará a subir la savia. También es bueno esparcir abono alrededor de los troncos de los árboles y pintar sus troncos con cal.

Parece que hay poco para hacer pero las horas en la huerta pasan rápido.